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Drei Zutaten für köstliche, selbstgemachte Nudeln: Mehl, Wasser und etwas Salz – mehr braucht es nicht für köstliche, selbstgemachte Nudeln. Natürlich kann man mit Ei und etwas Olivenöl noch verfeinern, aber puristisch ist doch immernoch am besten! Inkl. Hacks zu unterschiedlichen Mehlsorten, Trocknen ohne Trockenständer und Ausrollen ohne Nudelholz.
#DesperateHousePreppers
Nudeln zum Trocknen über ein Essstäbchen gehängt, das an einem Faden am Türgriff des Küchenschranks hängt
Der frisch ausgewalzte Nudelteig wurde locker als Ganzes aufgerollt und die Nudeln einfach von der Rolle abgeschnitten. Die Ringel trocknen im Liegen auf einem eingemehlten Küchentuch.
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Drei Zutaten für köstliche, selbstgemachte Nudeln: Mehl, Wasser und etwas Salz – mehr braucht es nicht für köstliche, selbstgemachte Nudeln. Natürlich kann man mit Ei und etwas Olivenöl noch verfeinern, aber puristisch ist doch immernoch am besten! Inkl. Hacks zu unterschiedlichen Mehlsorten, Trocknen ohne Trockenständer und Ausrollen ohne Nudelholz.
